饮食的多多样化导致我国患糖尿病的人越来越多了，爱吃糖或者是糖分高的食物和水果容易导致血压和血脂的升高。控糖能很好的保证身体健康。平时生活里如何科学控糖 预防糖尿病怎么做。八宝网带来相关介绍。
平时生活里如何科学控糖
1月14日，是联合国糖尿病日。据估算，我国糖尿病患者规模已超9700万，另有糖尿病前期人群约1.5亿，此外，还有很多人不知道自己已属于糖尿病高危人群。控糖风的流行让很多人对糖如临大敌，许多食物也因此被贴上“高糖”的标签。估计很多人都觉得，糖尿病是中老年才得的病，离自己很远。其实.......近的可怕「建议Mark」每10个中国成年人，就有1个糖尿病人每2个中国成年人，就有1个糖尿病前期患者而且糖尿病就像一个潘多拉魔盒，有很多并发症.......可能导致失明，足部残疾，肾衰竭等严防糖尿病怎么做重后果。所以有糖尿病的一定要及时治疗，没有的也要提前预防哦
糖尿病人要少吃哪些食物
芋头
芋头中的主要成分是淀粉，相当于我们平时吃的主食。糖友不应将芋头视作蔬菜，而要当成一种主食。不仅如此，芋头煮熟后热量及糖分均会升高，易使血糖升高。所以糖尿病患者如果吃芋头的话，建议减少相应主食的量，100克芋头减少25克主食，以保证血糖稳定。
土 豆
每100克土豆含17.2克碳水化合物，碳水化合物含量较高，因此很多人都将土豆当成主食。所以，和芋头一样，糖友们吃100克土豆减少25克的主食。炸土豆、炸薯条等土豆做法，经过高温油炸，可能会产生一些苯并芘等有害物质，且脂肪含量过高，不建议食用。糖友最好选用煮土豆或蒸土豆等形式，入菜的话可以选择炖或清炒的方式。
莲 藕
七孔藕外皮为褐黄色、外形短粗，这种蔬菜淀粉含量比较高、水分比较少、糯而不脆，适宜做汤炖煮。七孔莲藕常用来做莲藕炖排骨，热气腾腾的非常受人们喜爱，不过这种水生蔬菜也属于根茎类，含有较高的淀粉，每100克莲藕含70千卡能量、16.4克碳水化合物，糖尿病患者最好不要过多食用。
预防糖尿病怎么做① 杂一点儿。主食补杂粮，食物种类杂。
② 粗一点儿。主食选粗不选细。
③ 懒一点儿。蔬菜水果别切细，米面尽量煮得硬。
④ 瘦一点儿。多吃瘦肉，少碰肥肉。
⑤ 淡一点儿。每人每天盐摄入不超过 5 克，油摄入量控制在 2 中式瓷勺内。
⑥ 忌一点儿。一定要戒掉烟酒
吃饭要讲究顺序
先吃占每顿饭食量一半的蔬菜等菜肴;
再吃肉、鱼、大豆、乳制品等含蛋白质的菜肴;
最后吃米饭、面包、面条和芋薯类碳水化合物。
按这个顺序进餐，有助于控制血糖。
不大量喝稀饭
很多人习惯早餐喝稀饭，也是导致早餐后血糖不稳定的原因之一。因为越烂糊的稀饭，升高血糖的速度越快，尤其是大米稀饭。
如果喝稀饭，建议做杂粮稀饭，且不要煮的太软烂，小口慢喝，最多喝一小碗。
05升糖快的食材与升糖慢的食材搭配
高血糖生成指数的食物与低血糖生成指数的食物搭配，可以制作成中等血糖生成指数食物，升高血糖的速度变慢。
