科拉斯金医生认为：“医学只是预防健康状况恶化的初级预防手段。”
健康不是一个静止的状态，而是一个从自身所经历的疾病和失衡状态中了解自己的永无止境的过程， 一个不断发现更充沛、更清晰的精力的过程。
人体的健康需要以下几大因素支撑：良好的心态，充足的睡眠，适当的运动，均衡的营养。
而营养的来源食物非常影响健康，有的食物不仅吃进去无法补充营养，反而会破坏身体的细胞结构，对健康产生隐患，因此，要健康千万不要吃这十大垃圾食品。
1.油炸类：导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)、含致癌物质、破坏维生素，使蛋白质变性。
2.腌制类：导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌、影响粘膜系统（对肠胃有害）、易得溃疡和发炎。
3.加工肉类（肉干、肉松、香肠等）：含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）、含大量防腐剂（加重肝脏负担）。
4. 饼干类：食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）、严重破坏维生素、热量过多、营养成分低、反式脂肪酸导致冠心病。
5.汽水类：含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。
6、方便面：含大量盐分、防腐剂，严重影响肝功能。只有热量而无营养。
7、蜜饯干果类：含过量糖精、色素、防腐剂及盐分。糖精是导致膀胱癌的主要原因之一。加重肝脏负担，毒性最强。
8、豆制品：包括豆干、豆腐乳、豆皮等。属于低蛋白，难以消化吸收，加重肝、肾负担。
9、浅海近海类产品：容易受污染，毒性强，含重金属。含二恶瑛（一种可导致基因突变的新致癌物质）。影响肝、肾功能。
10烧烤：含3苯丙胺基（三大致癌物质之一）。一只烤鸡腿=60根香烟。烧烤会使蛋白质碳化变质，加重肝、肾负担。
拥有健康不一定拥有一切，但失去健康就等于是失去了一切，所以，想要健康，千万不要再吃这些了！
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