记者从潍坊市食品药品监督管理局获悉，2015年12月18日至2016年2月25日，市食安办、市公安局、市农业局、市食品药品监管局等七部门在全市联合开展了打击食品安全违法犯罪“清源”行动。截至目前，共侦破食品安全违法犯罪案件43起，抓获犯罪嫌疑人80人，打掉“四黑”（黑工厂、黑窝点、黑作坊、黑交易）窝点34个，涉案金额1040万元。

据了解，为依法严厉打击食品违法犯罪，维护广大群众“两节”期间饮食安全，按照国家和省统一部署要求，潍坊市七部门联合开展了打击食品安全违法犯罪“清源”行动。此次行动，以食品安全风险多发的养殖种植企业（合作社）、屠宰厂（场）、食品生产加工小作坊、商品集散地、农贸市场、批发市场、冷冻食品仓库，以及城乡结合部、农村地区等为重点部位和区域；以畜禽养殖、屠宰、销售，水产品养殖、运输、贮存，蔬菜瓜果种植、运输、贮存，食品小作坊生产、销售等为重点环节；重点打击肉制品、水产品、蔬菜水果、豆制品、调味品、酒类、蜂产品、保健食品等食品种类，确保了行动的针对性和实效性。

“清源行动”期间，全市共收到群众举报食品安全违法犯罪案件122起；侦破食品安全违法犯罪案件43起，抓获犯罪嫌疑人80人，打掉“四黑”（黑工厂、黑窝点、黑作坊、黑交易）窝点34个，涉案金额1040万元；行政违法处罚案件63个，涉案货值16.15万元，罚款38.42万元，没收违法所得2.753万元，行政拘留3人。